Il y a déjà 9 ans que je me
spécialise en troubles alimentaires. Quand on choisit d’approfondir à ce point
un sujet, on fait le choix d’ouvrir son esprit et de se permettre plusieurs
remises en question. On doit accepter d’avoir fait fausse route à plusieurs
endroits, on doit accepter que nos idées ne soient peut-être pas aussi vraies
qu’on le croyait.
Alors on efface, et on
recommence. Preuves scientifiques à l’appui.
C’est à travers cette
spécialisation que j’ai appris (et que j’apprends beaucoup encore !!) pourquoi
les diètes ne fonctionnent pas, comment fonctionne réellement la prise et la
perte de poids, et que même avec des principes généraux, chaque personne est
différente. Le poids fonctionne différemment pour tout le monde.
Ce cheminement a été pour moi une
grande source d’inspiration, et même de révélation.
J’ai eu la naïveté de croire que
ces nouvelles connaissances avaient le même pouvoir chez tout le monde.
Erreur.
L’an dernier, je suis tombée sur cette
vidéo de la série TED :
https://www.ted.com/talks/sandra_aamodt_why_dieting_doesn_t_usually_work?language=fr
Très bien vulgarisée, la
conférencière y explique justement pourquoi les diètes ne fonctionnent pas et
pourquoi elles peuvent être très néfastes pour notre métabolisme. Je me suis
alors amusée à lire les différents commentaires que les internautes ont
écrit.
La
réalité me frappe en plein visage. Même avec des faits, des explications
scientifiques, les résistances sont trop fortes. Les gens n’y croient pas, la
contredisent, nient.
C’est le phénomène du « oui, mais moi… ». Ou en termes de
psychologie sociale, c’est un bel exemple de dissonance cognitive.
« Oui, mais moi j’ai perdu du poids en
faisant une diète, alors ça marche ! »
« Ma mère a fait plusieurs diètes et
elle a toujours réussis à perdre du poids »
« Je sais que je dois seulement arrêter
de manger du chocolat, parce que quand j’arrête, ça fonctionne. »
« Rien de plus simple ! Mangez moins,
bougez plus !!! C’est comme ça que j’ai réussis à perdre du poids. »
« Je suis à la diète depuis 2 mois et
je perds du poids. »
« Je fais une diète à tous les ans et
ça fonctionne. »
On entend ce qu’on veut entendre
; ce qui se rapporte à notre expérience, et non ce qui nous démontrerait le
contraire. Pourquoi ? Parce que ça entraînerait une dissonance cognitive - un malaise, un inconfort mental. Cette
dissonance nous confronte à une information qui n’est pas cohérente avec nos
propres croyances. Et quand ça arrive, c’est automatique. On doit faire baisser
la tension, faire disparaître l’inconfort mental. Comment ? En rejetant la
nouvelle idée, en cherchant des gens comme nous, avec le même système de
croyances, ou encore en tentant de persuader les autres de notre propre idée.
La dissonance, c’est comme un
cube qui tenterait d’entrer dans un
monde de sphères. Le cube se butte alors aux parois et fait résonner tout
autour. Il ne peut pas entrer. Soit on le modifie en sphère pour qu’il puisse
entrer, soit on le rejette, et il part.
Il y a tellement de livres expliquant scientifiquement
pourquoi les diètes ne fonctionnent pas. Tellement de professionnels partageant
leurs idées, leurs outils.
D’un autre côté, tellement d’autres
promettant une perte de poids rapide, une perte de poids sûre, une perte de
poids idéale. LA recette miracle. LA solution à tous nos maux.
Alors si je n’aime pas mon corps
et que je veux perdre du poids, que vais-je chercher pour ne pas créer une
dissonance ? Quels sont les textes qui vont attirer le plus mon attention ?
Ceux promettant une perte de poids, ou ceux expliquant pourquoi les diètes ne
fonctionnent pas ?
BINGO. Ceux promettant une perte
de poids.
L’industrie de l’amaigrissement, c’est
une sphère. Alors elle a le beau jeu, elle ne crée pas de dissonance chez les
personnes tentant de perdre du poids. Pourtant, elle est dangereuse, elle fait
des profits par milliards, sur le dos de notre vulnérabilité, sur notre
souffrance, sur nos espoirs, sur notre insatisfaction corporelle. Mais peu
importe. Elle ne crée pas de dissonance, alors elle passe. Et il devient facile
de la croire, parce qu’elle n’entraîne pas de souffrance. Ou du moins, elle
nous sécurise dans notre souffrance, parce que ELLE détient la vérité.
Pour accepter d’écouter le cube,
il faut être prêt. Il faut accepter l’inconfort que ça produit. Tolérer le
malaise. Ouvrir son esprit. Tolérer le malaise. Accepter de se remettre en
question. Tolérer le malaise. Croire qu’il puisse y avoir une nouvelle façon de
voir les choses. Et tolérer le malaise.
Les perceptions peuvent changer.
Suffit d’essayer…
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